Şırnak'ta Pancar Toplama Sezonu Başladı

Pancar Toplama Sezonu Başlangıcı

Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesinde, her yıl olduğu gibi bu yıl da pancar toplama sezonu başladı. Bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı olan pancar otu, yörenin coğrafi yapısı ve iklim koşulları sayesinde eşsiz bir lezzet ve besin değerine sahip.

Dağlara Uzanan Bereket

Beytüşşebap ilçesine bağlı Taşarası köyü ve çevresindeki yüksek rakımlı arazilerde yetişen pancar otu, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte köylüler tarafından özenle toplanıyor. Vatandaşlar, zorlu arazi koşullarına rağmen at sırtında veya yürüyerek pancar toplamaya gidiyor. Bu geleneksel yöntem, hem pancarın doğallığını koruyor hem de bölge halkının kültürel mirasının bir parçası olarak devam ediyor.