Adıyaman'da Gıda Güvenilirliği Denetimleri Sürüyor

Gıda Güvenilirliği İçin Denetimler Devam Ediyor

Adıyaman il genelinde halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla yürütülen gıda denetimleri aralıksız bir şekilde devam ediyor. Yetkili birimler, gıda güvenliğini sağlamak adına sahada aktif bir çalışma yürütüyor.

Numune Alma Çalışmaları Gerçekleştirildi

2026 yılı Bakanlık Gıda Numune Alma Planı doğrultusunda, il genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kapsamlı bir çalışma yapıldı. Bu kapsamda, tüketime hazır çiğ köfte ve soğuk meze ürünlerinden mevzuata uygun şekilde numuneler alındı. Alınan numuneler, Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğunun tespiti ve gerekli analizlerin yapılması amacıyla Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi.

İl Müdürü Akkan'dan Açıklama

İl Müdürü Abdulkadir Akkan, gıda güvenilirliğinin halk sağlığının temel unsurlarından biri olduğunu vurguladı. Akkan, "Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim ve numune alma çalışmalarımızı titizlikle sürdürüyoruz. Gıda işletmelerimizin mevzuata uygun üretim yapmaları ve gerekli hijyen kurallarına riayet etmeleri büyük önem taşıyor" ifadelerini kullandı.

Denetimler Kararlılıkla Sürecek

İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik denetim ve kontrol çalışmalarının il genelinde kararlılıkla devam edeceği belirtildi. T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen bu çalışmaların, gıda sektöründeki standartların korunması açısından kritik bir öneme sahip olduğu ifade edildi. İşletmelerin hijyen ve mevzuat uyumuna yönelik denetimlerin, halk sağlığını önceleyen bir yaklaşımla sürdürülmesi hedefleniyor.