Kahta'da Glütensiz Üretim Dönemi Başladı

Glütensiz Üretim Hamlesi

Kahta’da faaliyetlerini sürdüren Kahta Badem Eli Kadın Kooperatifi, çölyak hastalarının glütensiz ürünlere olan erişimini kolaylaştırmak amacıyla yeni bir üretim sürecine adım attı. Kooperatif bünyesinde, çölyak hastalarının beslenme ihtiyaçlarına yönelik olarak glütensiz badem ve glütensiz ekmek üretimine başlandı. Bu girişim, bölgedeki çölyak hastalarının güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması noktasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Ziraat Odası'ndan Ziyaret ve Destek

Kahta Ziraat Odası Başkanı Fatin Rüştü Zorlu Turanlı, Kahta Badem Eli Kadın Kooperatifi’ni ziyaret ederek yürütülen çalışmalar hakkında yerinde incelemelerde bulundu. Turanlı, kooperatif bünyesinde gerçekleştirilen glütensiz üretim faaliyetlerinin önemine dikkat çekerek, kadınların kendi emekleriyle bu alanda üretim yapmasının ilçe genelinde örnek bir model oluşturduğunu belirtti. Çölyak hastalarının günlük yaşamlarında sağlıklı ürünlere ulaşmasının büyük bir ihtiyaç olduğunu vurgulayan Turanlı, kadınların bu ihtiyaca yönelik çözüm üretmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Ekonomik Katma Değer ve İstihdam

İlçenin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan bademin, katma değerli ürünlere dönüştürülmesinin bölge ekonomisi için kritik bir öneme sahip olduğunu belirten Fatin Rüştü Zorlu Turanlı, tarımsal üretim ile kadın emeğinin birleşmesinin yeni istihdam imkanları doğuracağını ifade etti. Turanlı, “Kadınlarımız ürettikçe Kahta büyüyecek, Kahta ürettikçe bölgemiz kazanacaktır” diyerek üretimin sürekliliğinin önemine vurgu yaptı.

Kurumsal Destek ve Teşekkür

Kooperatif Başkanı Hacer Yıldırım, yönetim kurulu üyeleri ve çalışanlarla bir araya gelen Turanlı, yürütülen çalışmaların geliştirilmesi temennisinde bulundu. Ayrıca, kooperatifin ihtiyaç duyduğu üretim ekipmanlarının temin edilmesine katkı sağlayan GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’na teşekkürlerini iletti. Turanlı, bu tür desteklerin kadın kooperatiflerinin güçlenmesine ve yerel üretimin artırılmasına doğrudan katkı sağladığını belirterek, Kahta Badem Eli Kadın Kooperatifi’ne çalışmalarında başarılar ve bereketli kazançlar diledi.